LexiTV - Das MDR Wissensmagazin - Bildung für alle

Landwirtschaft

Brot, Butter, Milch, Wurst und Käse stehen beinahe täglich in jedem Haushalt auf dem Tisch. Doch was steckt hinter diesen Produkten und wie werden sie erzeugt? Antwort darauf findet LexiTV in einem landwirtschaftlichen Betrieb im sächsischen Erzgebirge. Außerdem besucht Bio-Landwirte in Deutschland und Frankreich, fragt nach Unterschieden und Gemeinsamkeiten.

Videos zum Thema: Automatisches Mästen - umstritten, aber effektiv. Kontrolle ist besser - Rundgang im Rinderstall.




Artikel zum Thema:

Um 1900 ernährte ein Bauer drei weitere Personen; heute sind es mehr als hundert. Abzusehen war das nicht. Noch im 19. Jahrhundert herrschte die Angst, den Menschen könnte die Nahrung versiegen:
Die Falle